Breakfast selection and specials @Cesadelouf
Serving from 0730 to 930 Here are the main chooses of you breakfast, please feel free to ask Chef Anthony for any extra request. Fresh...
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Our Menus at
Cesa del Louf
Welcome Menu
Aperitif with Homemade vegetarian veggie-balls. Paired with - SPARKLING WINE Prosecco Valdobbiadene DOCG CANTINA TENCONI, Veneto....
Traditional North Italian Menù
Aperitif with Italian antipasto with homemade pickled vegetables, speck, sorpressa and selection of cheeses. Vegetarian alternative: no...
Black Truffle Night
Antipasti - Appetizers Piedmontese-style fillet of veal with its sauce and black truffle of Norcia. Vegetarian alternative: Potatoes and...
Tradizioni Venete - Venetian Traditions
Antipasti - Apettizers
Calamari grigliati con radicchio di Treviso e aceto balsamico
Alternativa vegetariana: Carpione di verdure, radicchi
Alla Milanese
Piatto unico – Main course
Ossobuco alla milanese e risotto allo zafferano con gremolada.
Alternativa vegetariana: Melanzana ripiena al fo
Seafood Menu'
Antipasto Misto composto da
Ostriche marinate col passion fruit;
Tartare di tonno con condimento alla soia e olio di semi di sesamo con pis
Barbecue night at Cesa del Louf with your Private Chef
Antipasti - Appetizers
La Carne selezionata e carne a km 0 , cresciuta al pascolo da un Maso locale (LÜCH DA CIAMPIDEL) a 35 km dallo chalet
Truffle Night, Tribute of the white Truffle.
Antipasti - Appetizers Filetto di battuta di vitello alla piemontese con la sua salsa e scaglie di tartufo bianco d’Alba. Alternativa...
Caviar Testing Night
Cicchetti come a Venezia
Baccala’ mantecato e polenta abbrustolita, pistacchio e gocce di aceto balsamico di ciliegia;
Uovo sodo e acciugh
Natale - Christmas
Aperitivo con - Aperitif with Antipasto all’italiana con verdure sott’olio fatte in casa, Speck, soppressa e selezione di formaggi....
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