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Alla Milanese

Updated: Jun 14, 2022




Antipasti - Apettizers


Vitello tonnato ai capperi e verdure in carpione

Alternativa vegetariana: Carciofo croccante, mozzarella di bufala e paprika.


Vitello tonnato with capers and pickled vegetables

Vegetarian alternative: Crispy artichoke, buffalo mozzarella and paprika.


Vino abbinato-paired with:

Pomino Bianco Riserva DOC “Benefizio” 2018 - Frescobaldi Chardonnay 100%


Piatto unicoMain course

Ossobuco alla milanese e risotto allo zafferano con gremolada.

Alternativa vegetariana: Melanzana ripiena al forno su risotto allo zafferano.


Ossobuco alla Milanese and saffron risotto with gremolada.

Vegetarian alternative: Saffron Risotto and grilled mushrooms.


Vino abbinato – paired with Sassicaia 2015 San Guido , Bolgari

Dessert

Mousse al cioccolato e salsa alla vaniglia.

Chocolate -mousse

Vino abbinato- paired with:

Recioto del Rosario DOC 2010, Cantina CONTRAMALINI, Veneto





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